【学校法人誠心学園】チャンスが広がる調理・製菓の現場若者たちは未来をどう見つけるか!?

2024.05.02

深刻化する人手不足や機械化の加速で、飲食業界は大きな変革期にある。学校法人誠心学園の広瀬道理事長は、「これからの調理師・パティシエは、大型店における『機械化』と個人店における『創造性』の二極化時代を生きることになる」と語…

【ヒコ・みづのジュエリーカレッジ】クリエイターとしての原点を創る「PEARL JEWELRY プロジェクト」

2024.05.01

～1年次から行う産学協同課題の教育効果とは～モノづくりのプロを育成する専門学校ヒコ・みづのジュエリーカレッジ。ジュエリーコースの学生が1年次の集大成として取り組むのが、真珠専門店とタッグを組んだ「PEARL JEWEL…

2024.04.30

国家資格＋多彩な学びで「好きを仕事にする」KUBO×RiBiの教育力 1950年開校の窪田理容美容専門学校は、理容師や美容師はもちろん、メイク・エステ・ネイル・まつエク・着付けなど、「美」に関する幅広い資格取得を目指せ…

2024.04.26

「最新のクルマと学ぶ」 NISSAN直営校ならではの実習環境や就職実績日産直系の自動車整備専門学校は全国に5校。その中で、日産自動車の本社がある横浜にキャンパスを置くのが日産横浜自動車大学校だ。 NISSANのネットワ…

2024.04.25

桑沢デザイン研究所の卒業生作品展を訪れると、プロダクトからCG、ファッション、空間まで、あらゆるデザインの現在形が一様に見られるという。スペースデザイン分野を担当する大松俊紀先生の案内で、卒業生作品展「桑沢2024」の…