人々の健康な暮らしを“ 食” で支える 栄養士・管理栄養士の仕事とは?
人々の「健康志向」が強まるなか、「食」の安全、「栄養」の面にもますます注目が集まる。そこで社会的ニーズが高まっているのが、栄養士・管理栄養士の仕事だ。給食の現場で大量調理と衛生管理を担う「栄養士」と高度な知識を武器に医療…
栄養・調理・製菓・製パン人々の「健康志向」が強まるなか、「食」の安全、「栄養」の面にもますます注目が集まる。そこで社会的ニーズが高まっているのが、栄養士・管理栄養士の仕事だ。給食の現場で大量調理と衛生管理を担う「栄養士」と高度な知識を武器に医療…
歯科技工入れ歯や被せ物、インプラント(人工歯根)に被せる人工歯、矯正装置などをつくるのが、国家資格である「歯科技工士」の主な仕事だ。手作業が多いことから過酷なイメージのあったこの業界。しかし、近年はデジタル革命によって効率化が進…
歯科衛生国家資格を要する職業である「歯科衛生士」。近年は、口腔ケアのスペシャリストとして、歯科医院での診療サポートだけでなく、ホワイトニングやインプラント治療といった審美歯科、在宅医療の分野にも活躍の場が広がっている。 東京歯科…
スポーツ・柔整・鍼灸医療からスポーツ、美容まで、幅広い分野で活躍しているのが柔道整復師や鍼灸師、あん摩マッサージ指圧師といった国家資格を取得した人々だ。「独立開業」や身体の回復のスペシャリストを目指し、専門学校でどのように学びを重ねていくの…
リハビリ(理学・作業療法)けがや病気によってそれまではできていた日常生活に支障が出てしまうことがある。このような状態から回復をめざすときには専門家の指導によるトレーニングが欠かせない。 それを担う理学療法士・作業療法士の仕事とめざすための学びにつ…