緊急支援！推薦入試出願者を対象とする20万円の減免制度（武蔵野調理師専門学校・武蔵野栄養専門学校・専門学校武蔵野ファッションカレッジ）
こんにちは編集長タクです。9月に入り、いよいよ志望校選びも第4コーナーに差し掛かりました。専門学校のAO入試も神奈川・埼玉は8月に出願が始まっており、東京も出願開始です（千葉は10月）。推薦入試は10月からなのでこちらも…
栄養・調理・製菓・製パン武蔵野調理師専門学校
栄養・調理・製菓・製パン
学校取材記事優れた料理人の育成方針を「シラバス」で見える化
即戦力人材の養成に向け、逆算に基づく段階別カリキュラムで着実にスキルアップ 学校法人後藤学園武蔵野調理師専門学校は、 1968年の開校以来、３万5000人以上の調理師を輩出。 近年では「高度調理経営科」と「ダブルプログラ…
栄養・調理・製菓・製パン調理の世界は、“三ツ星”クラスを 頂点とするピラミッド構造
飲食業界でキャリアを積んでいくためには、必ずしも調理師免許は必須ではない。また、調理師免許を取得するまでのプロセスとしては、専門学校で学ぶことは必須ではない。とはいえ、専門学校を経て調理師免許を取得することには大きな意義…
